Homogenizator serije TOPH61 ZJH

Značajke

● Miješanje usvaja brzinu pretvorbe frekvencije kako bi se po želji prilagodila brzina linije miješanja unutar 0~150 m/min kako bi se zadovoljili različiti zahtjevi procesa.

● Napredni homogenizator usvaja najnoviju tehnologiju naše tvrtke, s jedinstvenom strukturom i izvrsnom učinkovitošću.

● Svi kontaktni materijali izrađeni su od uvezenog materijala od nehrđajućeg čelika, a unutarnja površina spremnika je polirana 300EMSH (sanitarni stupanj), što udovoljava sanitarnim zahtjevima.

● Vakuumsko usisavanje, vakuumsko uklanjanje pjene, cijeli proces se dovršava u vakuumu, bez bakterijske infekcije, i produljuje vijek trajanja proizvoda.

● Oblik je lijep i elegantan, a izgled usvaja posebnu tehnologiju poliranja, a sjaj je poput ogledala.

Kako radi

Emulgator se sastoji od lonca za emulgator, lonca za vodenu fazu, lonca za uljnu fazu, vakuumskog uređaja, sustava za kontrolu temperature, električnog upravljačkog sustava, itd. Sirovine topive u ulju i vodi topljive sirovine se rastapaju ili otapaju u loncu za uljnu fazu, odnosno loncu za vodenu fazu. Temperatura se općenito održava na oko 80°C. Sirovine u uljnoj i vodenoj fazi zagrijane vodenom parom dodaju se u posudu za emulgiranje kroz filter za homogeno miješanje, emulgiranje i vakuumsko otplinjavanje. Zatim se hladna voda nanosi na plašt, a nakon hlađenja na određenu temperaturu, dodaje se aroma, nastavlja se hladiti na potrebnu temperaturu i prestaje miješati, a materijal se može ispustiti nakon što se uspostavi normalni tlak.

Stvari koje treba napomenuti

● Homogena rezna glava ne smije raditi u praznom loncu zbog svoje izuzetno velike brzine, kako ne bi utjecala na stupanj brtvljenja nakon lokalnog zagrijavanja.

● Žica za uzemljenje je pouzdano uzemljena kako bi se osigurala sigurnost u korištenju električne energije.

● Kraj osovine homogenizatora okrenut je udesno. Svaki put kada je motor priključen ili ponovno aktiviran na dulje vrijeme, trebali biste ga aktivirati i pokušati okrenuti. Nakon što potvrdite da je ispravan, trebate službeno pustiti homogenizator da radi.

● Prije svakog miješanja pokrenite ga kako biste provjerili ima li nepravilnosti na stijenci miješalice, a ako ih ima, treba ih odmah ukloniti.

● Prije rada s vakuumom provjerite je li posuda ravna s poklopcem posude, jesu li otvor posude, poklopac otvora materijala itd. dobro pokriveni i je li brtva pouzdana.

● Prije nego što se vakuum pumpa isključi, treba zatvoriti kuglasti ventil ispred vakuum pumpe.

● Vakuumska pumpa se može pokrenuti i raditi pod uvjetom brtvljenja homogeniziranog lonca. Ako postoji posebna potreba, otvorite pumpu za atmosfersko pokretanje i pustite je da radi dulje od 3 minute.

● Oprema mora biti isključena prije bilo kakvog održavanja ili čišćenja.

● Nikada ne stavljajte ruke u kuhalo za vodu tijekom rada opreme kako biste spriječili nezgode.

● Ako dođe do bilo kakvog nenormalnog odgovora tijekom rada, odmah prestanite s radom i pričekajte dok se ne pronađe uzrok.

Primjena

● Hrana ● Farmaceutika ● Kozmetika